terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Pizza

Como lá em casa gostamos muito de pizza, decidi fazer uma a meu gosto.

Comprei no supermercado pão cru que coloquei a forrar um tabuleiro rectangular barrado com manteiga.
Fiz um molho com cebola picada, azeite, alho picado, tomate e alho em pó e
 levei ao lume até ficar bem cozinhado.
Piquei a massa e coloquei o molho, por cima coloquei queijo de barra, chouriço, fiambre, azeitonas e pimento vermelho, cobri tudo com queijo e levei ao forno médio até cozer a massa e tostar o queijo.

Bom Apetite!

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