Hoje decidi melhorar o visual do blog, a meu ver ficou muito melhor agora!
E eu que adoro cerejas....

Doce sem nome

Esta sobremesa foi feita para aproveitar um bolo de canela que ficou muito feio.

Ingredientes:

1 bolo ( o meu era de canela)
2 pudins Mandarim
2 pudins Boca Doce de Chocolate
2 pacotes de natas

Preparação:
Partir o bolo em pedaços pequenos e colocar metade no fundo de uma taça ou pirex. Fazer o o pudim mandarim conforme instrução da embalagem e colocar por cima do bolo. Quando estiver frio, colocar o restante bolo e os pudins Boca Doce feitos também conforme diz na embalagem. Deixar arrefecer.
Bater as natas com uma colher de sopa de açúcar e quando estiverem em chantilly, colocar como última camada do doce.
Polvilhar com um pouco de canela.

Bom Apetite!

Frango com "sabores no forno" Knorr

Este fim de semana experimentei, como sugestão de uma amiga, fazer frango no forno com "sabores no forno Knorr".
Ficou delicioso!

Ingredientes:
1 frango partido
1 pacote de "sabores no forno Knorr".
Batatas

Preparação:
Colocar o frango no saco que vem no pacote, deitar o pó e cogumelos ou legumes. Fechar o saco, colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 200º. Acompanhei com batatas assadas no forno com sal, alho e orégãos.

Bom Apetite!

Bolo na frigideira

Este bolo é receita da minha mãe, é ideal para quando nos dá aquela vontade de comer um docinho.

Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de canela
1 ovo
Manteiga para fritar

Preparação:

Misturar todos os ingredientes e mexer bem com a colher, colocar um pouco de manteiga numa frigideira e colocar o preparado.
Deixar cozinhar em lume brando e ir virando como um omoleta.
Também se pode juntar chocolate em pó ou chocolate derretido.

Bom Apetite!

Bolo de iogurte com maçã

O tradicional bolo de iogurte com pedaços de maçã.

Ingredientes:

2 iogurtes de morango
4 copos (Iogurte) de farinha
4 copos de açúcar
1 copo de óleo
4 ovos
4 maçãs reineta

Preparação:

Colocar em 1º lugar os iogurtes numa tigela, para aproveitar o copo para os outros ingredientes.
Em seguida juntar tudo menos a maçã, mexer muito bem.
Descascar as maçãs e retirar o caroço, cortar em fatias e envolvê-las em farinha. Colocá-las no meio da massa até completar a forma.
Levar a fono pré-aquecido a 180º até ficar cozido.


Bom Apetite!

Bolinhas de côco

Há já muito tempo que não os faço, mas quando era mais pequena havia sempre nas festas de aniversário.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado light
2 embalagens de côco ralado.

Preparação:
Deitar o leite condensado numa taça e de seguida colocar 250 gr. de côco ralado.
Mexer bem, se a massa estiver mole, adicionar mais côco para se conseguir formar bolinhas.
No final  passá-las por côco ralado e colocar em forminhas de papel.


Bom Apetite!