quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Bolo de Chocolate

Esta receita foi retirada de um pacote de açúcar

Derreta 150 gr. de chocolate negro juntamente com 125 gr. de manteiga.
Bata 6 gemas com 250 gr. de açúcar.
Junte o chocolate e a manteiga, 100 gr. de farinha misturada com 1 colher de chá de fermento e
as 6 claras previamante batidas em castelo.
Deite na forma barrada com manteiga e farinha e leve ao forno médio.
Fazer uma cobertura e receheio com 1 pacote de natas, 1 colher de sopa de açúcar
e 100 gr. de chocolate negro.
Deixar engrossar um pouco em lume brando.
Rechear o bolo e cobrir com o restante.


Bom Apetite!

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