Esta receita foi retirada de um pacote de manteiga.
Ingredientes:
500 gr. de farinha sem fermento
200 gr. de açúcar
200 gr. de manteiga
2 ovos
Raspa de 1 limão
Preparação:
Bater com a batedeira o açúcar e a manteiga.
Acrescentar os ovos e a raspa do limão até obter um creme fofo, juntar a farinha de uma só vez até formar uma massa consistente.
Formar bolinhas e colocá-las num tabuleiro previamente untado com manteiga.
Levar a forno pré-aquecido a 220º C até ficarem dourados.
Nota: Deixar as bolinhas um pouco separadas
Bom Apetite!
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