Bolinhas de côco

Há já muito tempo que não os faço, mas quando era mais pequena havia sempre nas festas de aniversário.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado light
2 embalagens de côco ralado.

Preparação:
Deitar o leite condensado numa taça e de seguida colocar 250 gr. de côco ralado.
Mexer bem, se a massa estiver mole, adicionar mais côco para se conseguir formar bolinhas.
No final  passá-las por côco ralado e colocar em forminhas de papel.


Bom Apetite!